Birnenquark Desert

Ingredients

  • 350g Quark
  • 8TL Vanillezucker
  • 4 Birnenhälften aus der Dose
  • 4EL Birnenflüssigkeit aus der Dose
  • 4 Löffelbiskuits
  • 4EL Brandy
  • 2EL Schokoraspeln

Directions

  1. Die Birnenhälften abtropfen und in Stücke schneiden.

  2. Je 2 Löffelbiskuit in eine Schüssel legen und mit je 2 EL Brandy tränken. Die Birnenstücke darüber verteilen.

  3. Den Quark mit der Birnenflüssigkeit und dem Vanillezucker verrühren und abschmecken. Den Quark in die Schüsseln verteilen und etwas glatt streichen. Die Schokoraspeln darüberstreuen und alles für mind. 1 Std. in den Kühlschrank geben.